Mlada žena morala je umrijeti vjerovatno zbog aljkavosti u proizvodnji slastica.
Dvadesetogodišnjakinja s teškom alergijom na mlijeko umrla je nakon što joj je poslužen tiramisu - s mlijekom. Pokrenuta je istraga zbog ubistva iz nehata.
Pozadinska priča: Anna Bellisario i njen dečko jeli su u restoranu brze hrane u Milanu prije otprilike godinu. Nešto kasnije doživjela je akutni alergijski šok i umrla 10 dana kasnije u bolnici San Raffaele.
Dvije žene koje su dostavile desert u restoran sada su pod istragom za ubistvo iz nehata, navodi Corriere della Sera.
Pretpostavlja se da je došlo do miješanja sastojaka u proizvodnji za ukupno 63 podružnice italijanskog lanca restorana.
Kad je žena naručila tiramisu, provjerila je etiketu, ali je tražila više informacija zbog svoje vrlo teške alergije. Tek tada se smirila i počela jesti.
Od drugog zalogaja pozlilo joj je i povratila je. Popila je lijekove protiv astme i kortizon, ali je nedugo nakon toga izgubila svijest.
Daljnja istraživanja pokazala su da su tragovi mliječnih proteina pronađeni i u drugim pakiranjima tiramisua iste marke. Isto tako, tragovi jaja pronađeni su u majonezi navodno veganskog sendviča.
