Čajni keks s medom je naš današnji prijedlog brzog i sjajnog vikend recepta:
Sastojci:
200 g brašna
1 jaje
50 g masti
50 g putera
kora limuna
1 kašika meda
1/2 praška za pecivo
malo klinčića
Priprema:
Mikserom umutiti mast, puter s medom i jajetom, dodati prašak za pecivo i klinčić.
U to dodati brašno pa koru limuna i zamijesiti glatko tijesto. Tijesto ne smije da bude tvrdo.
Na mašinu za meso dodati dio za keks i vaditi keksiće. Peći na 180 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.
