Poznati dr. Oz na svojim je stranicama pojasnio koje supe je najbolje jesti u ove hladne dane, piše Ordinacija.hr.
1. Supa za imunitet
Supu pripremajte na slaboj vatriImunološki sistem treba puno minerala kako bi funkcionirao pravilno. Kako dugi iskuhavanje može uništiti većinu nutrijenta, supu pripremajte na slaboj vatri i što kraće. Kuhajte ove sastojke 30 – 60 minuta: kupus, mrkve, svježi đumbir, gljive, alge po želji i bilo koju vrstu tikve u temeljcu od piletine. Ove će namirnice pružiti sve potrebne vitamine i minerale koji će nahraniti imunitet.
2. Supa koja će vam zagrijati organizam
U ovo supu ćete staviti ono što bi u Kini nazvali „zagrijavajućom energijom“Topla će supa pružiti organizmu ono što mu je potrebno u ove hladne dane, a to je toplina. U ovo supu ćete staviti ono što bi u Kini nazvali „zagrijavajućom energijom“. Namirnice koje trebate staviti u supu su: luk, poriluk, repa, špinat, kelj, brokula, kvinoja, tikva, bijeli luk, ljutika i peršun. Možete dodati kurkumu kako bi ojačala imunitet.
3. Supa za čišćenje organizma
Supa će vam pomoći da izbacite otpad iz tijelaKako se radi o tekućini, supa će vam pomoći da izbacite otpad iz tijela, a ova će pomoći cijelom organizmu da se očisti. Kuhajte ove sastojke na laganoj vatri oko sat vremena: anis, kelj, zelje, blitvu, korijander, bijeli luk, gljive, raštiku, komorač, poriluk, smeđa gorušicu, alge, rotkvu, kurkumu i potočarku. Sve procijedite i konzumirajte tekućinu kao supu ili ostavite povrće te uživajte u cjelovitom obroku.
