Prema mišljenju brojnih stručnjaka, doručak je uistinu najvažniji obrok u danu. Iako postoje proturječni savjeti o tome kada bismo trebali konzumirati svoj prvi obrok, stručnjaci se slažu u jednome - nikada ga ne bismo smjeli preskakati. On bi trebao biti bogat zdravim namirnicama. Ono što je zabrinjavajuće, tvrde dijetetičari, jest činjenica da jedna inače zdrava namirnica može uzrokovati više štete nego koristi ako se jede na prazan želudac, donosi Express. Kako navode ovu namirnicu nikada ne bismo smjeli jesti ujutro.
Ovu namirnicu nikada ne bismo smjeli jesti ujutro
Banana je namirnica koja se mnogima može činiti kao odličan izbor za doručak. Prepuno minerala, vitamina i vlakana. Ovo žuto voće nudi mnoge uvjerljive zdravstvene prednosti. Međutim, jedenje banane na prazan želudac može poremetiti ravnotežu u vašem želucu. I uzrokovati određene zdravstvene probleme.
''Kao hrana, banane su važan izvor magnezija i kalija. Ovi minerali imaju mnoštvo zdravstvenih dobrobiti, ali njihovo uzimanje na prazan želudac može narušiti vaše zdravlje. Naime, kada kalij i magnezij dospiju u prazan želudac nakon nekoliko sati gladovanja. Moguć je poremećaj acidobazne ravnoteže u vašoj krvi'', objašnjava Nataly Komova, dijetetičarka i stručnjakinja za fitness.
Dijetetičarka April Jamison slaže se s njom te dodaje kako ovo popularno voće može dovesti do privremenog povećanja kiselosti u našem organizmu.
"To može pokrenuti kompenzacijski odgovor u tijelu. Što rezultira otpuštanjem spojeva koji puferiraju kiselinu, poput bikarbonata, kako bi se uspostavila acidobazna ravnoteža krvi", rekla je.
Previše kiseline u krvi
Međutim, ako ovaj kompenzacijski odgovor ne uspije, poremećaj kiselo-bazne ravnoteže može izazvati stanja poznata kao acidoza ili alkaloza.
Komova je rekla: "Acidozu uzrokuje previše kiseline u krvi. Zbog čega pH u krvi pada ispod 7.35. Alkaloza se javlja kada postoji prekomjerno nakupljanje baza u tijelu, što dovodi do porasta pH vrijednosti krvi iznad 7.45."
Acidoza može potaknuti simptome poput nedostatka zraka, umora i zbunjenosti, dok alkaloza može izazvati mučninu, vrtoglavicu i trzanje mišića. Kako bi se izbjegao rizik od alkaloze i acidoze, dijetetičarka savjetuje da bismo trebali izbjegavati jedenje banane za doručak. Međutim, ako ste veliki ljubitelj ovog ukusnog voća i inzistirate na tome da ga ipak pojedete ujutro, najbolje je kombinirati ga s drugom hranom.
