Za mnoge ljude konzumiranje alkohola dio je novogodišnjih proslava. Ovo može biti prilično stresno za jetru. Život bez jetre nije moguć. To je centralni metabolički organ ljudskog tijela i obavlja mnoge vitalne zadatke.
"Jetra je uključena, između ostalog, u regulaciju metabolizma masti i šećera, kao i ravnotežu minerala i vitamina i skladišti važne nutrijente kao što su šećer, masti, vitamini i minerali", objašnjava prof. Markus Cornberg iz German Liver Fondacije.
Kao centar za detoksikaciju, filtrira štetne tvari iz krvi. Također proizvodi mnoge vitalne tvari poput proteina, koji su, između ostalog, važni za zgrušavanje krvi.
Ako je jetra bolesna, često je ne osjećate godinama.
„Kada se pojave simptomi, kao što su umor ili poteškoće s koncentracijom, često su vrlo nespecifični“, kaže Ingo van Thiel iz Deutsche Leberhilfe. Jetra nema osjećaj bola.
Uvećana jetra
“Međutim, neki pacijenti imaju pritisak u desnom gornjem dijelu abdomena kada je jetra uvećana i pritišće okolno tkivo.”
Tipični simptomi kao što je žutilo kože javljaju se samo kod relativno malog broja ljudi.
“U završnoj fazi, mogući su teški simptomi poput vodenog želuca, iznenadnog povraćanja krvi ili poremećaja mozga”, kaže van Thiel.
“Neki od pogođenih tek tada shvate da su bolesni.”
Većina ljudi povezuje bolest jetre sa zloupotrebom alkohola, ali alkohol je samo jedan od tri glavna uzroka. Masna jetra i virusi hepatitisa B i C takođe su često razlog.
Da bi jetra ostala zdrava, nije dovoljno samo izbjegavati rakiju, vino i pivo. Pušenje takođe napada organ. Također biste trebali izbjegavati previše slatkih limunada i sokova, jer oni mogu uzrokovati nakupljanje masti u jetri. Može se razviti masna jetra.
„Veoma smo zabrinuti zbog bolesti masne jetre uzrokovane metaboličkim sindromom“, kaže stručnjak za pomoć jetri van Thiel. Kombinacija gojaznosti, visokog krvnog pritiska i poremećaja metabolizma šećera i masti može uzrokovati ozbiljno oboljenje jetre.
Ne postoje lijekovi
Trenutno ne postoje lijekovi za bolest masne jetre. Ali: kafa, naprimjer, može pomoći.
"Ima zaštitni efekat i može uzrokovati pad vrijednosti jetre", kaže doktor Cornberg. Smanjuje se rizik od razvoja ciroze jetre i hepatocelularnog karcinoma.
Međutim, ne postoji eksplicitni lijek za jetru ili dijeta za ljude sa zdravim organom, kaže Cornberg.
“Uravnotežena prehrana sa svježom i prirodnom hranom i aktivan način života su i dalje korisni.”
Ako već imate bolest jetre, pravilna prehrana može igrati važnu ulogu.
„Ovo se, naprimjer, odnosi na one oboljele od bolesti skladištenja kao što su hemohromatoza i Wilsonova bolest, na pacijente s cirozom jetre i na osobe s masnom bolešću jetre“, kaže Cornberg.
