Čupavci su sitni kolači kojima nitko ne može odoljeti. Sada vam ne treba puno sastojaka jer se mekani biskvit pravi samo od brašna, jaja i šećera. Poslije umačete u čokoladu koju ste istopili s mlijekom, a onda i u kokos. Brzo i lako napravite kolače koje možete poslužiti i na proslavama, ali i jesti poslije ukusnog ručka ili večere.
Sastojci:
200 g brašna
4 jaja
150 g šećera
300 g čokolade
200 ml mlijeka
150 g kokosovog brašna
Priprema:
Dobro umutite jaja i šećer kako biste dobili pjenastu smjesu. Dodajte brašno i lagano promiješajte. Ulijte u posudu koju ste nauljili i posuli brašnom. Pecite na posljednjoj rešetki na 170 stepeni oko 30 minuta. Otopite čokoladu s mlijekom. Biskvitu odrežite rubove, pa ga izrežite na veće kocke. Umočite prvo u čokoladu pa u kokos.