Energetske pločice savršena su ideja za međuobrok ili desert u trenutcima kada vam treba koncentracija ili energija. Ovo je recept za Snickers, i to onaj zdravi.
Uz samo nekoliko sastojaka i 20 minuta vremena, napravit ćete zdravi snack, a okusom će podsjetiti na Snickers.
Sastojci
1 šolja orašastih plodova po želji
1 šolja suhih marelica
1 šolja žitarica (ili granola) po želji
1 do vrha puna šolja kikiriki maslaca
1 šolja agavinog sirupa
1 šolja čokoladnih kapljica (ili 100 g sitno nasjeckane čokolade)
prstohvat soli
malo cimeta
Priprema
Šolja koju ćete koristiti treba moći pohraniti 2 decilitra tekućine, a za orašaste plodove najbolje je odabrati mješavinu indijskog oraščića, badema, lješnjaka, oraha i kikirikija.
Orašaste plodove i suhe marelice prvo pomoću oštrog noža nasjeckajte na sitne komadiće, a zatim ih u dubokoj zdjeli pomiješajte sa svim ostalim sastojcima. Smjesa će biti kompaktna i ljepljiva pa se za njezino miješanje preporuča koristiti mikser.
Smjesu stavite u pleh obložen masnim papirom, poravnajte ju i dobro utisnite. Sve odložite u frižider na minimalno pola sata, a zatim gotove pločice izrežite na željene oblike. Trud je minimalan, a djeca će obožavati rezultat.
Pločice možete omotati u papir za pečenje i spremiti ih. Recept za Snickers će oduševiti sve koji vole zdrave poslastice.
