Hurma je odličan dodatak svakom jelu, a mnogi za ovu voćku kažu kako je najzdravija na zemlji.
Hurme su važan dio ishrane u arapskim zemljama, a glavne zemlje koje uzgajaju i prodaju datulje su Egipat, Saudijska Arabija, Irak, Iran, Pakistan, U.A.E., Alžir, Libija, Tunis, SAD, i male količine u Španjolskoj, Meksiku, Jemenu i Palestini.
Zanimljivo je da doktori “sa zapada” savjetuju pacijentima koje liječe postom da post prekidaju prirodnim šećerom iz voća i vodom.
I pošto znamo da hurme sadrže veliki postotak šećera koji se lako apsorbira, onda je sasvim jasno da su upravo one i voda najbolji za post.
