Kafa je napitak bez koje mnogi ne mogu zamisliti početak dana. Ako pijete crnu kavu, bez mlijeka, šećera i vrhnja, onda ste u manjini, ali ispijanje takve kave ima neke prednosti, kao i nedostatke.
"Osim što vam pomaže da se ujutro razbudite, crna kava ima nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2, raka, bolesti jetre i bolesti srca", kaže za Eat This dijetetičarka Lisa Andrews.
Nastavite čitati kako biste doznali na koje vam sve načine može pomoći ispijanje crne kave.
Pomaže da redovito obavljamo veliku nuždu
Za one s probavnim problemima, crna kafa mogla bi biti spas.
"Kafa može pomoći u održavanju zdravlja vašeg gastrointestinalnog trakta stvaranjem zdravog crijevnog mikrobioma", kaže Andrews.
Prema istraživanjima, neki spojevi u kafi pomažu stimulirati proizvodnju želučane kiseline koja pomaže u kretanju hrane kroz crijeva i održavanju redovite stolice.
Pomaže u prevenciji nekih bolesti
Kao što je već spomenuto, crna kafa može biti učinkovita u smanjenju rizika od bolesti poput dijabetesa tipa 2, raka, bolesti jetre i bolesti srca.
"Kafa sadrži nekoliko bioaktivnih tvari kao što su fenolni spojevi, alkaloidi, diterpeni i drugi metaboliti koji mogu pomoći u prevenciji bolesti", ističe Andrews.
Studija iz časopisa AHA Journal Circulation: Heart Failure koja je analizirala Framingham Heart Study, pokazala je da se rizik od zatajenja srca tijekom vremena smanjio između 5 i 12 posto kod osoba koje su svaki dan konzumirale crnu kavu u usporedbi s onima koji nisu pili kavu.
Može pomoći mentalnom zdravlju
Za one s anksioznošću, crna kava vjerovatno nije najbolja ideja jer kofein može potaknuti veću nervozu. Međutim, za druge probleme mentalnog zdravlja i kognitivna oštećenja, ovaj topli napitak može biti od pomoći.
Studija iz časopisa Molecular Psychology pokazala je da redovito ispijanje kave "poboljšava koncentraciju i motoričku kontrolu te budnost stvaranjem promjena u mozgu".
Andrews potvrđuje potencijalne neurološke prednosti pijenja crne kafe: "Utvrđeno je da smanjuje rizik od demencije, depresije i suicida."
To ne znači da će ispijanje kave eliminirati simptome depresije, ali može biti još jedan mehanizam za suočavanje s ovim stanjem.
Prekomjerni unos crne kafe povećava rizik od nesanice
Vjerovatno je svima poznato da previše kafe može povećati šanse za nesanicu. Prema Sleep Foundationu, prekomjerni unos kofeina može dovesti do simptoma nesanice ili pogoršati postojeću nesanicu.
"Konzumiranje kofeina da ostanete budni noću može dovesti do nesanice, tjeskobe, čestih noćnih buđenja i sveukupno lošije kvalitete sna", navode stručnjaci te savjetuju da šoljicu kafe pijete samo ujutro kako bi kofein nestao iz organizma dok dođe vrijeme za spavanje.
Crna kafa može pogoršati refluks kiseline
Refluks kiseline nastaje kada se sadržaj želuca vrati u jednjak, što uzrokuje peckanje u grlu i/ili prsima, odnosno osjećaj poznatiji kao žgaravica. Prema klinici Cleveland, pijenje kave s kofeinom povećava količinu kiseline koja se već nalazi u želucu.
Korisna je kada se pije prije treninga
Dijetetičarka Breanna Woods kaže da kafa može pomoći da učinkovitije trenirate. Prema The International Society of Sports Nutrition (ISSN), pokazalo se da kofein poboljšava izvedbu vježbanja kod sportaša i rekreativaca. Woods napominje da šoljicu kafe popijete otprilike sat vremena prije treninga.
Pomaže da budemo fokusiraniji
Kava sadrži preko 1000 spojeva, uključujući fenole i hlorogenske kiseline, koji su proučavani zbog njihovih učinaka na koncentraciju, piše časopis Nutrients. To znači da bi vam šoljica ovog toplog napitka mogla pomoći da budete koncentriraniji i jasnije razmišljate.
