Navike u ishrani mogu nam pomoći da ojačamo imunitet ili, pak, da ga oslabimo. Ponekad nesvjesno pravimo greške koje nas mogu koštati čestih prehlada.
Mnogo soli
Konzumacija hrane koja sadrži dosta soli nije dobar izbor nimalo. Višak natrijuma u organizmu može izazvati slabost mišića, grčeve, otok, ali i slabljenje imuniteta. Resursi koje bi telo trebalo da troši na borbu protiv virusnih infekcija, usredsređuje na uklanjanje viška soli iz organizma, te tako dolazi do slabljenja imunog sistema. Zato je potrebno da ograničite unos brze hrane, sireva, začinjene hrane itd.
Preterana konzumacija šećera
O štetnosti pretjerane konzumacije šećera napisano je na hiljade članaka. Beijli šećer je prost ugljeni hidrat koji zapravo nema nutritivnu vrijednost, a uz to povećava rizik od nastanka mnogih bolesti, poput dijabetesa, gojaznosti itd. Šećer ne doprinosi održavanju zdravlja, te njegovu konzumaciju treba smanjiti na minimum ili koristiti zdravije alternative. Vodite računa: Šećer se nalazi čak i tamo gdje mislite da ga nema. Pored toga što su gazirani i negazirani sokovi prepuni šećera, on se nalazi i u mesnim prerađevinama, testu, a čak i preskakanje dezerta nije garant da niste unijeli već previše šećera u organizam.
Nedovoljan unos vlakana
Vlakana su povezana sa manjim rizikom od brojnih hroničnih bolesti kao što su bolesti srca, dijabetes tipa 2, probavna stanja i gojaznost. Ovo se u velikoj mjeri pripisuje načinu na koji vlakna podržavaju vaše korisne crijevne bakterije koje imaju značajan uticaj na vaše opšte zdravlje. Istraživanja pokazuju da većina ljudi, posebno u zapadnim zemljama, jede samo oko polovinu svojih minimalnih preporučenih vlakana ili oko 15 grama dnevno.
Vlakna se prirodno nalaze u cijeloj biljnoj hrani, uključujući voće, povrće, žitarice, orašaste plodove, sjemenke i mahunarke. Više vlakana ima u hrani od cijelog zrna, kao što su tjestenina od cijelog zrna pšenice i hljeb, nego u bijelim, rafiniranim verzijama ovih proizvoda. Pored toga, dobijate više vlakana jedući cijelo voće i povrće nego pijući sokove napravljene od njih. Opšte preporuke za unos vlakana su 25 grama dnevno za odrasle žene i 38 grama dnevno za odrasle muškarce. Kod starijih od 50 godina, ovo se mijenja na 21 gram i 30 grama dnevno.
Previše kofeina
Preporučeljivo je da na dnevnom nivou ne konzumirate više od 2 šolje kafe dnevno, ali većina ne poštuje ovo nepisano pravilo. Kofein ima različite efekte na tijelo koji su potencijalno štetni po zdravlje. Postojale su veze kofeina sa povećanim krvnim pritiskom i promenama srčanog ritma. Kofein takođe može da ugrozi zdravlje ometajući san ako se konzumira u roku od šest sati prije spavanja. Manjak sna otežava efikasno funkcionisanje tokom dana.
