Poznato je da nam voda dosta može pomoći u toku ljeta, za hidriranje tijela. Konzumacija vode je zdrava, a osim što će nas rashladiti, pomoći će našem organizmu da izbaci toksine. Osim vode, savjetuje se još jedan napitak, koji je pritom također vrlo jeftin.
Riječ je o crnom čaju sa đumbirom, koji britanska nutricionistkinja dr. Pamela Mayson savjetuje kao idealno rješenje tokom ljetnih vrućina. Đumbir će našem tijelu pomoći da se izbori sa oticanjem i nadutošću, koje je učestalije tokom ljeta.
"Prvo, toplota izaziva širenje krvnih sudova i kapilara, omogućavajući većoj količini tečnosti da popuni "prostore" između organa i tkiva. Drugo, postoje neki dokazi da vruće vreme može da promijeni mješavinu bakterija u crijevima što dovodi do problema sa varenjem. Posljedice su dijareja i zatvor, a usljed kojih dolazi do preusmjeravanja protoka krvi u crijeva. Treće, toplotni talas uzrokuje da u ogromnim količinama unosimo hladna pića koja izazivaju nadimanje", kaže doktorica i savjetuje konzumiranje crnog čaja sa đumbirom.
Doktorica Pamela kaže da flavonoidi u crnom čaju pomažu kod nadutosti stomaka jer smanjuju upale u crijevima. Regulišu sastav bakterija i mikroba u njima, smanjujući količinu štetnih (koji izazivaju nadimanje) i povećavaju zdrave.
"Čaj od đumbira smanjuje probavne smetnje, što zauzvrat pomaže da se smanji nadimanje."
Ovaj napitak se pravi tako što se najprije prokuha svjež đumbir isječen na tanke kriške, a u tu provrelu i ocijeđenu tečnost stavi se kesica crnog čaja (najbolji je cejlonski). Tako pripremljen napitak ostavite da odstoji desetak minuta i pijte dok je još topao.
Preporuka je i da u ishranu uvrstite hranu bogatu vlaknima, ali i da redovno vježbate. Jedite polako, dugo žvačite hranu kako biste izbjegli da progutate previše zraka. Izbjegavajte gazirana pića i "držite se" najprije vode i laganih čajeva, savjetuje doktorica.
