Puding od hljeba tradicionalno je englesko jelo koje je odlično pripremiti kada se želite malo zasladiti, a nemate puno namirnica kod kuće, ili kada imate previše starog hljeba koji je šteta bacati.
Za pripremu vam treba svega pet minuta, ako ne računamo tok pečenja, ali i s njim je vrlo brzo gotov a može se jesti dok je još topli. Super je i kao doručak, a obožavat će ga svi - posebno djeca.
Treba vam:
- Stari hljeb ili tost, cijeli
- 250 ml mlijeka
- 50 g šećera
- 2 jaja
- Vanilin šećer
- Cimet
- Limunova korica
- Grožđice
- Komadići bijele ili crne čokolade po želji
