Ako vam se ne da kuhati nešto što je komplicirano za pripremu, a želite nešto ukusno i brzo za užinu, doručak ili večeru, onda su uštipci idealno rješenje.
Potrebna su vam četiri sastojka koja sjedinite i kašikom vadite i na kraju sipate u zagrijano ulje. Vrući uštipci su odlični ako ih poslužite sa kajmakom, ali i sa domaćim džemom. Jogurt je obvezan sastojak jer ih čini mekanim i ukusnijim.
Sastojci:
4 jaja
500 ml jogurta
500 g brašna
10 g praška za pecivo
Priprema:
Jaja umutite žicom sa jogurtom, pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Sjedinite žicom i kašikom vadite smjesu i stavljajte u zagrijano ulje. Stavite ih na ubrus da se malo procijede.