Vlasnik jednog restorana uveo je plaćanje ulaznice u objekt za svakog gosta koji dođe jesti, osim ako se radi o djeci.
Ulaznica košta tri eura, a razlog je drastičan rast svih troškova ulaza – od namirnica do energenata.
Horst Ingendorn, vlasnik restorana u njemačkom gradu Ratingeru, rekao je za WDR da nema izbora.
"Meso je skuplje 30 do 50 posto, povrće 30 posto. Ulje za prženje je poskupjelo za više od 100 posto, a energija za 2.000 posto", jada se on.
"U jednom trenutku sam povukao ručnu i rekao da sad moram nešto napraviti. Umjesto da promijenim jelovnik i povećam cijene, odlučio sam uvesti ta tri eura", objašnjava njemački ugostitelj, prenosi "Poslovni dnevnik".
"Gosti s kojima sam razgovarao to razumiju i mislim da su otvorenost i iskrenost zapravo prilično dobri", kaže Ingendorn.
