Sirutka je nusproizvod proizvodnje sira u kojem ostaju najbolji i najvredniji sastojci mlijeka: vitamini B i E, minerali i mliječni šećeri koji su važni za izgradnju najbitnijih veza u mozgu.
Koristi se za jačanje imuniteta, za umor i iscrpljenost, povoljna je za sportiste, za oboljele od osteoporoze, ali i za potpuno zdrave osobe. Najčešće se preporučuje osobama koje imaju neko oboljenje jetre. Zato se koristi sirutka kao lijek. Zbog svih prednosti koje ima po ljudsko zdravlje, stručnjaci preporučuju svakodnevno konzumiranje sirutke. Ukoliko želite smršavjeti, sirutka je sjajna za mršavljenje.
Pomaže kod mršavljenja
U 100 grama sirutke ima samo 26 kalorija. Ona sadrži niz bjelančevina i stvara osjećaj sitosti. Sirutka je siromašna mastima i kalorijama.
Pomaže kod zatvora
Sirutka ima diuretske osobine. Ona će brzo podstaknuti probavu i osloboditi vas neprijatnog osjećaja nadutosti i zatvora. Ipak, nemojte pretjerivati sa konzumacijom, budući da bi mogla izazvati proljev. Držite se količine do jednog litra dnevno.
Lijek za jetru
Ovaj napitak sadrži beta-laktoglobulin koji organizam snabdijeva aminokiselinama – BCAA, koje pomažu kod bolesti jetre, pa oboljelima pomaže da žive duže i kvalitetnije.
Izgrađuje mišiće
Sirutka, posebno ona u prahu, ne samo da će pomoći pri izgradnje mišićne mase, već i kod oporavka mišića nakon fizičkog napora.
Regulira povišene masnoće u krvi
Sirutka se preporučuje ljudima koji imaju problema sa povišenim masnoćama u krvi.
Smanjuje osjećaj umora
Sirutka podstiče lučenje serotonina, hormona sreće, i tako smanjuje osjećaj stresa i hroničnog umora.
Sirutka kao lijek za bubrege
Sirutja 'otapa' kamen u bubregu, pola litre tople sirutke svakodnevno piti tokom 40 dana, ujutru na prazan stomak.
Sirutka za mršavljenje
Sirutka bi trebala biti dio vašeg svakodnevnog menija ako se intenzivno bavite sportom, pokušavate smršavjeti. Obiluje elektrolitima, odlično hidratizira tijelo, daje više energije. Glavna je sirovina za proizvodnju proteina, koji su neizbježan dio prehrane svakog sportiste. Omogućuje brži oporavak i rast mišića nakon vježbanja, smanjuje apetit i potiče mršavljenje.
