O tome da vitamini imaju značajnu ulogu u općem zdravlju, znamo. Štaviše brojna naučna istraživanja neprestano svjedoče tome među kojima su i ona nedavna koja su došla do zaključka kako svakodnevno uzimanje multivitamina osobe starije životne dobi može zaštititi od gubitka pamćenja.
Multivitamini i kognitivne funkcije
Tri studije s preko 5000 sudionika su otkrile da je u poređenju s placebom, svakodnevno uzimanje multivitamina usporilo kognitivno starenje za oko dvije godine. Spomenuta istraživanja su bila dio puno većeg kliničkog ispitivanja Cosmos koje je ispitivalo mogu li dnevni unos multivitamina, dodatak ekstrakta kakaovca ili oboje zaštititi od bolesti srca i raka.
Rezultati treće i posljednje studije objavljeni su u The American Journal of Clinical Nutrition. U njoj su 573 odrasle osobe u dobi od 60 i više godina uzimale ili multivitamin ili placebo svaki dan tokom dvije godine. Istraživači su procijenili njihovu kognitivnu funkciju osobno i nizom testova na početku i na kraju istraživanja. Dvije ranije studije, koje su također uspoređivale dnevni unos multivitamina s placebom, koristile su telefonske ili internetske testove za mjerenje kognitivnih funkcija.
"Sve tri studije pouzdano su pokazale da svakodnevno uzimanje multivitamina može imati skroman učinak na sprječavanje normalnog gubitka pamćenja koji dolazi sa starenjem", rekao je Dr. Chirag Vyas koji je vodio treću studiju.
Nedostaci studije
U meta-analizi istraživači su zaključili da dnevni multivitamin koristi i globalnoj kogniciji odnosno stvarima poput rasuđivanja, pažnje i planiranja te sposobnosti prisjećanja događaja iz svakodnevnog života kod zdravih starijih osoba. Međutim, nejasno je koji specifični vitamini i minerali u multivitaminima štite ili kako ostvaruju svoje učinke.
"Buduće studije su neophodne za identifikaciju specifičnih mikronutrijenata koji najviše doprinose kognitivnim dobrobitima", rekao je Vyas ističući da je potrebno napraviti dodatno istraživanje koje uključuje više rasne i etničke raznolikosti, budući da su kroz ovo istraživanje većina sudionika bili bijelci.
Ispostavilo se kako bi vitamini mogli zaštititi membrane koje okružuju neurone ili moždane stanice koje kod starijih osoba počinju propadati. Ipak i ovo saznanje ima ograničenja.
"Ideja da bi sami vitamini mogli zaštititi kognitivnu funkciju kod starijih osoba je vjerojatna, ali su temeljena na relativno kratkim studijama", rekao je neurolog Richard Caselli.
Ovaj je doktor rekao da mu ne bi bio problem preporučiti dnevni multivitamin starijim pacijentima, međutim, kako i nije uvjeren da bi to imalo značajan utjecaj na njihovu kognitivnu funkciju. S njim se složio i gerijatrijski liječnik Zaldy Tan.
"Sigurno bi podgrupa ljudi koji imaju manjak vitamina u prehrani mogla općenito imati koristi od multivitamina i potencijalno s kognitivnog stajališta, no teško je reći je li multivitamin uzrok poboljšanja ili nešto drugo", rekao je.
Tan je primijetio da je nedostatak nekih specifičnih vitamina, uključujući B12, A i E, povezan s pogoršanjem kognitivnog zdravlja, iako dokazi nisu uvjerljivi. Neki ljudi koji imaju manjak vitamina mogu imati koristi od suplementacije vitaminima, ali je manje vjerojatno da bi baš svi imali koristi.
Cjelokupno zdravlje
"Opće pravilo je da je sve što je loše za vaše tijelo loše i za vaš mozak, a sve što je dobro za vaše tijelo dobro je i za vaš mozak", rekao je Caselli koji preporučuje svima, a osobito starijima da održavaju svoj društveni život i da ostanu mentalno i fizički aktivni.
Uobičajena zdravstvena stanja, uključujući bolesti srca, apneju i dijabetes, također mogu narušiti zdravlje mozga.
"Uzimanje multivitaminskog dodatka vjerojatno je dobro za vas, ali ne znamo hoće li imati veliki utjecaj na one koji se zdravo hrane", zaključio je Caselli.