Magazin

Jamie Oliver otkrio hit trik kako pripremiti neodoljivo hrskave i sočne pečene krompiriće

Jedan od najslavnijih svjetskih kuhara, Jamie Oliver, podijelio je video na kojem priprema ukusne pečene krompiriće

Jedan od najslavnijih svjetskih kuhara, Jamie Oliver, podijelio je video na kojem priprema ukusne pečene krompiriće, a pratitelje je oduševilo što je u njemu podijelio svaki korak uz koji je kulinarski uspjeh - zagarantiran!

Ono što je postalo momentalni hit jest Jamiejev trik uz koji će krompirići postati ekstra hrskavi, a cijeli postupak objasnio je korak po korak:

'Predstavljam vam savršene pečene krompiriće - hrskave izvana i sočne iznutra! Pogledajte, prvo sam ih stavio kuhati u slanu vodom na desetak minuta, a zatim ih procijedio taman prije nego što bi počeli pucati', rekao je slavni britanski kuhar pa dodao po jednu kašiku ulja i vinskog sirćeta koje je rasporedio na pleh i potom na njega naslagao krompiriće.

'Obratite pažnju na to kako sam ih protresao u plehu. Sad ću ih peći oko 50 minuta na 180 do 190 stepeni. Ključno je da ih izvadite nakon 40 minuta i potom pritisnete gnječilicom za krompir kako biste dobili blaga udubljenja. Zatim ih vratite na još deset minuta i dobit ćete svoje mekane i hrskave krompiriće', preporučio je Jamie.

@jamieoliver 11/10 #roastpotato recipe 🔥 #potato #potatoes #roast #roastpotatoes #roasties #foodtiktok #sundayroast #roastdinner #budgetfriendly #savingmoney ♬ Sunny Day - Ted Fresco

Naravno, nije trebalo dugo čekati da se skupe stotine komentara oduševljenih pratitelja na TikToku koji su pisali kako je ovo recept koji će svakako isprobati, dok su neki isticali da je upravo to način na koji uvijek peku krompir te da je rezultat svaki puta nevjerovatan okus i tekstura.

Clicky