Bez puno truda možete napraviti sezonsku poslasticu s jabukama koja će ti zamirisati cijelu kuću!
Jabuke, orasi, brusnice, marmelada… Sve od navedenog zvuči odlično, a još je bolje kad se spoji u jednoj predobroj sezonskoj poslastici. Naravno, riječ je o punjenim i pečenim jabukama.
Marmelada od narandže će biti odličan izbor, ali i mandarina, pa čak i marelica će sasvim dobro poslužiti. Prikladan izbor za punjenje i pečenje su jabuke sorti granny smith i zlatni delišes, ovisno o tome koliko slatke jabuke volite.
Sastojci
- 125 g sitno nasjeckanih oraha
- 75 g suhih brusnica
- 4 kašike marmelade po izboru
- 2 kašike smeđeg šećera
- 4 jabuke
- 4 kašike maslaca
Postupak
- Rernu zagrijte na 180 stepeni.
- U posudi pomiješajte orahe, brusnice, marmeladu i šećer.
- Jabuke prepolovite pa im izdubi sredinu.
- Napunite svaku jabuku smjesom i na vrh stavite komadić maslaca.
- Pecite otprilike pola sata, dok jabuke ne postanu mekane. Povremeno otvorite i prelijte ih sokom koje su ispustile u posudi tokom pečenja.
- Izvadite jabuke iz rerne i pustite ih da odstoje 10 minuta.
- Poslužite ih tople, s kuglicom sladoleda ili šlagom.
