Reguliše pritisak, važan je za zdravlje mozga i bubrega, a bez njega mnoga jela ne bi bila ista
Peršun je neizbježan mrkvin kompanjon u supama i varivima, ali to nije jedini način njegove konzumacije. Korijen peršuna možete narezati na štapiće i uživati grickajući ih uz omiljeni umak ili ih dodati salatama i sendvičima. Možete ga kuhati na pari, peći ili pirjati zajedno s ostalim povrćem i uz meso. Skuhan ili pirjan te pasiran […]
