Služite uz prepečen hljeb, slane krekere, tortilja čips ili kao namaz za sendviče. Idealan za ljetnje večeri uz bijelo suho vino.
Sastojci:
- 150 g zelenih ili crnih maslina
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 čehna bijelog luka
- 1 kašika limunovog soka
Priprema:
U blender ubacite procijeđene masline, maslinovo ulje, bijeli luk i limunov sok. Miješajte sve dok ne dobijete glatku smjesu, zatim prebacite u posudu i namaz je gotov.